Culture sur substrat (sans sol)

Plus de contrôle sur l’humidité
du substrat et la fertigation

Nous participons depuis plus de 5 ans à des essais sur des fraises cultivées dans des substrats. Il a été prouvé que les fraises cultivées dans des substrats mixtes ont un rendement aussi bon, voire meilleur, qu’avec les pratiques conventionnelles en plein champ. Les essais ont été menés dans des bacs surélevés découpés en lits, doublés d’un tissu paysager et remplis de substrat. La clé du succès est l’utilisation d’un système de fertigation automatisé qui fournit de l’eau avec des éléments nutritifs tout au long de la journée. Les substrats contenant de la tourbe et de la fibre de coco ont fait leurs preuves dans ces bacs. L’ajout de tourbe à la fibre de coco favorise le développement des plantes en début de croissance.